All Rights Reserved © Soul Adventure 4x4 / Desert of Morocco

   Le Maroc   ( le nom arabe est  « Al-Maghreb-al-Aqsa » qui signifie "Royaume de L'Ouest") est localisé sur la côte Nord Ouest de l'Afrique et possède des ports dans l'Océan Atlantique aussi bien que sur la Méditerranée. C'est le troisième pays arabe le plus peuplé. Le Maroc partage la plus grande partie de sa frontière avec l'Algérie à l’est du pays, et avec le Sahara Occidental au Sud . Le Maroc est divisé en seize régions. Chaque région est  divisée en provinces et préfectures. La capitale du Maroc est Rabat et la capitale économique est Casablanca. La devise nationale est le Dirham marocain.

 Le Maroc est un pays de groupes multiethniques avec une culture et une civilisation riche. A travers l’histoire marocaine, le Maroc a accueilli beaucoup de personnes : des Berbères indigènes, venant tant de l'Est (les Phéniciens, les Juifs et les Arabes), du Sud ( les Africains Sub-sahariens) et du Nord (les Romains et les Vandales). Dont tous ont eu un impact sur la structure sociale du Maroc. Cet accueil a conçu beaucoup de formes de convictions, du paganisme, le Judaïsme, le Christianisme à l'Islam.

Chaque région possède sa propre unicité, en contribuant à la culture nationale. Le Maroc a mis parmi ses priorités supérieures la protection de sa diversité et la conservation de son héritage culturel.

Dans le monde politique, le Maroc est appelé un état arabe et quelquefois comme un état africain. La majorité de la population du Maroc est Arabe par l'identité. Au moins un tiers de la population parle la langue Amazigh. Pendant l'expansion Islamique, certains Arabes sont venus au Maroc et se sont installés dans les régions plates comme Tadla et Doukkala. Par exemple, il y a des groupes appelés Charkawa et Arbawa qui se sont installés au Maroc venant d’Arabie. Le Charkawa a prétendu être descendu d'Omar Ibn Al Khatab.

Le Maroc est une destination possible toute l’année, avec beaucoup de soleil et un climat tempéré. Il peut être incroyablement chaud les mois d'été avec des températures atteignant les 38°C ou plus, il est nécessaire d’utiliser sans modération les écrans  solaires, se couvrir et boire de l’eau avec abondance. Les nuits sont plus fraîches surtout dans les montagnes ou dans le désert et venteux le long de la côte Méditerranéenne tout au long de l'année.

Pendant les mois d'hiver (de novembre jusqu'en février), les températures restent plaisantes dans les villes, faisant en moyenne autour de 20°C, mais les nuits sont très froides dans le désert et dans les Montagnes de l’Atlas. Il y a souvent de la neige dans l’Atlas de novembre jusqu'au mars. Nous recommandons que vous prévoyiez des vêtements chauds.

La cuisine marocaine était longtemps considérée comme la cuisine la plus diversifiée dans le monde. C'est le résultat, depuis plusieurs siècles, d’une interaction du Maroc vers le monde extérieur. La cuisine Marocaine est un mélange de cuisines Méditerranéenne,  Berbère, Espagnole, Corse, Portugaise, Mauresque, Africaine. Elle a été  influencée par la cuisine Berbère natale, la cuisine Arabo- Andalouse apportée lors du repli des Arabes venant d’Espagne, la cuisine turque importée par les Arabes venant de Turquie,  et les cuisines du Proche Orient, aussi bien que la cuisine Juive.

Les épices sont utilisées abondamment dans la nourriture marocaine. Certaines épices ont été importées au Maroc depuis des milliers d'années, d’autres, comme le safran de Tiliouine, la menthe et les olives de Meknes, les oranges et les citrons de Fez sont produits au Maroc. Le poulet est  la viande le plus largement mangée.